NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

Habilitação Profissional de TÉCNICO NUTRIÇÃO E DIETÉTICA INTEGRADO AO ENSINO MÉDIO 

​

O TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA é o profissional aprenderá sobre os tipos de alimentos, o corpo humano e seu funcionamento. Estudará técnicas para orientar as pessoas com uma alimentação equilibrada de acordo com os diferentes biotipos e rotinas. O curso tem base na química e na biologia, para compreender a ação das calorias fornecidas pelos alimentos no organismo e seu processo de metabolismo no corpo humano, e matemática, para cálculos no desenvolvimento de cardápios. O estudante também terá noções de gestão de pessoas para aprender a liderar equipes.

​

MERCADO DE TRABALHO

Unidades de Alimentação e Nutrição: restaurantes, restaurantes industriais, hotéis, lanchonetes, entre outros; Unidades de Nutrição e Dietética: Hospitais, clinicas médicas, empresas de home care, ambulatoriais, clinicas de repouso; Unidades de Saúde Coletiva: merenda escolar, creches, Unidade Básica de Saúde (UBS); Marketing de produtos alimentícios – agências de comunicação; Pesquisa Científica.